Mælkefrie pandekager uden æg med Neocate LCP

Enkel og velsmagende opskrift på mælkefrie pandekager med Neocate LCP.
Server med barnets favoritvalg af frugt, bær og syltetøj.

Opskriften er udviklet af Nutricia til børn med komælksallergi.

Antal portioner: 7 små pandekager

Ingredienser

2 dl hvedemel*
2 tsk bagepulver*
2 dl vand
9 måleskefulde Neocate LCP-pulver
2 spsk. smeltet, mælkefri margarine eller olie
1 knivspids salt (eventuelt)
Mælkefri margarine til at smøre formen med
Syltetøj

*Ved allergi over for hvede eller gluten skal du vælge en hvede-/glutenfri blanding uden mælkeprotein.

Fremgangsmåde

Pisk alle ingredienserne sammen, og bag tynde pandekager i mælkefri margarine.
Servér med syltetøj/marmelade eller friske bær og frisk frugt.
Tiloversblevne pandekager kan fint fryses.