Mælkefrie pandekager uden æg med Pepticate PLUS

Enkel og velsmagende opskrift på mælkefrie pandekager med modermælkserstatningen Pepticate Plus. Server gerne med barnets favoritvalg af frugt, bær og syltetøj for variation.

Opskriften er udviklet af Nutricia til børn med komælksallergi.

Antal portioner: 7 små pandekager

Ingredienser

2 dl hvedemel*
2 tsk bagepulver
3 dl vand
9 måleskefulde Pepticate PLUS-pulver
2 spsk. smeltet mælkefri margarine eller olie

* Ved allergi over for hvede eller gluten skal du vælge en hvede-/glutenfri blanding uden mælkeprotein.

Fremgangsmåde

Pisk alle ingredienserne sammen, og bag tynde pandekager i mælkefri margarine.
Servér med syltetøj/marmelade eller friske bær og frisk frugt.
Tiloversblevne pandekager kan fint fryses.