Mælkefri pastasovs med urter og skinke med Neocate Junior
Sovsen kan nemt varieres med andre krydderier og tilbehør.
Opskriften er udviklet af Nutricia til børn med komælksallergi.
Antal portioner: 3 dl sovs
Ingredienser
* Hvis man ikke kan tåle hvede eller gluten, anvender man en hvede-/glutenfri blanding.
Fremgangsmåde
Varm lidt fedtstof i en gryde, svits løgene hurtigt og tilsæt melet. Tilsæt derefter vandet og lad koge i 3 min.
Bland Neocate Junior-pulveret i med lidt vand, således at det opløses helt. Hæld blandingen i gryden og pisk til en jævn sauce. Tilsæt skinke skåret i strimler og smag til med oregano, salt og sort peber.
Serveres med nykogt pasta og favorit-grøntsagerne. Evt. rester kan sagtens fryses ned.
Tips: Lav kogt torsk med æg og persillesovs ved at erstatte skinke og oregano med hakket kogt æg og persille.
Produktinfo
Neocate Junior
Neocate Junior er en mælkefri modermælkserstatning til børn over 1 år. Den er baseret på 100 % frie aminosyrer (proteinets mindste dele) og indeholder ingen mælk overhovedet.
Læs mere