Mælkefrie muffins med Neocate Junior
Dejlige muffins med gulerødder og kanel. Perfekte som mellemmåltid eller som snacks.
Opskriften er udviklet af Nutricia til børn med komælksallergi.

Antal portioner: 10 stk.
Ingredienser
* Glutenfrit alternativ: Hvis man ikke kan tåle hvede eller gluten, anvender man en hvede-/glutenfri blanding
Fremgangsmåde
Sæt ovnen på 180 grader.
Bland alle de tørre ingredienser i en skål.
Tilsæt vand, olie, gulerødder og æg.
Bland/miks det hele godt sammen og fordele i muffinsforme.
Hver form skal være halvfuld.
Placeres midt i ovnen i ca. 20 minutter eller til muffins har fået en fin farve.
Overskydne muffins kan fryses.